| 咸肉绿豆芽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 39千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 咸肉 | 克 | 195千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 225克 | 咸肉绿豆芽汤热量/卡路里234千卡 | |||

1/8. 材料:绿豆芽、咸肉(已切成丝)

2/8. 将绿豆芽去根、清洗一下,捞出待用。

3/8. 将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。

4/8. 着,合入清洗好的绿豆芽煮开,煮至断生。

5/8. 然后,加适量的生抽。

6/8. 加适量的盐。

7/8. 加适量的鸡精。

8/8. 调味翻匀,即成。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、美肌肤、通经脉等功效;可与胡萝卜、鲫鱼 、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、消食等功效;可与香芋、西瓜、圆白菜搭配;与海螺、黄豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;