| 百合拌香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 186克 | 百合拌香芹热量/卡路里77千卡 | |||

1/8. 香芹洗净切段,百合分瓣洗净

2/8. 先把百合倒入开水中,煮一分钟捞出

3/8. 再把香芹倒入开水中焯水,并在开水中倒几滴食用油和少许盐

4/8. 把焯好水的香芹倒入冷开水中,过凉后捞出

5/8. 把焯好水的香芹和百合放入碗中

6/8. 加入调料:盐、糖、芝麻油和花椒油(味精随意)

7/8. 将其拌匀即可

8/8. 放点红椒碎点缀
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、促进血液循环、美容等功效;可与芦笋、糯米、枸杞搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、口臭、养血补虚等功效;可与武昌鱼、香菇、羊排搭配;与醋、甲鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;