| 五花肉青菜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 27千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 260克 | 五花肉青菜面疙瘩热量/卡路里433千卡 | |||

1/14. 材料:面粉、青菜、五花肉(已切片)

2/14. 在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。

3/14. 将青菜洗净。

4/14. 放在案板上切开,待用。

5/14. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

6/14. 翻炒翻炒。

7/14. 随后,合入切好的青菜翻炒一下。

8/14. 接着,加入一些清水煮开。

9/14. 然后,用勺子舀入面糊。

10/14. 翻动一下,煮开。

11/14. 最后,加适量的韩式辣椒酱。

12/14. 加适量的盐。

13/14. 加适量的鸡精。

14/14. 调味翻匀,即成。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与萝卜、大蒜、茄子搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;