| 黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于跑步118分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、黄瓜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/6. 里脊肉切片，加盐生粉油抓匀。黄瓜用铁丝刷去表面白刺后洗净切片。蒜切末。
2/6. 热锅凉油倒肉片中火炒至变色后，开大火倒蒜末炒香。
3/6. 加适量酱油翻炒。
4/6. 倒入切好的黄瓜片。
5/6. 加适量盐和鸡精翻炒均匀。
6/6. 盛出即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、滋阴等功效；可与大蒜、蒜、芸豆搭配；与菠菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉片热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克