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鸡肉串

鸡肉串的热量和减肥功效

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鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量251鸡肉串热量/卡路里334千卡
治安 热量334千卡,相当于治安134分钟消耗的热量...150

鸡肉串的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、红椒(半个)、洋葱(2片)、料酒(2大勺)、蚝油(1汤匙)、生抽(2大勺)、白胡椒粉(适量)、食用油(1汤匙)、烧烤酱(适量)、韩国蒜蓉酱(适量)、蜂蜜(适量)
鸡肉串的做法图解1

1/5. 好吧,语言描述里好像忘写了几种调料,图片最清楚。用鸡腿肉也可以,就是去皮,因为不同于烤箱,用锅子炸的时候,容易炸糊的。

鸡肉串的做法图解2

2/5. 用调料腌制好,葱姜沫可以不切的太碎,主要是入味,做的时候这些是去掉的。腌制最好2小时以上,一晚上冷藏更好。

鸡肉串的做法图解3

3/5. 酱料每种都不到7元,可以用个3-4次,大家可以根据自己的洗好调配,就是要准备个小刷子,涂抹酱料方便!

鸡肉串的做法图解4

4/5. 竹签子很多菜市场都有卖,钱不多给一大捆,拿回家根据自己的需要截成需要的长度。菜谱里我写的洋葱,红椒,都需要不多。这里大家可以搜罗冰箱里切剩下的各种蔬菜,土豆茄子什么都可以,不浪费的食材现在都排上用场了。

鸡肉串的做法图解5

5/5. 油锅7成热,中小火炸,可以一边刷酱一边翻动,大概2-3分钟,鸡肉变色后再半分钟就好了。出锅开吃!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、止白带、添髓等功效;可与油菜、豇豆、松子搭配;与兔肉、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉串热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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