| 金枪鱼小丸子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 454克 | 金枪鱼小丸子包热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于吹小号465分钟消耗的热量...150 | |||||
金枪鱼小丸子包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 所有材料除黄油外都放进面包机里．
2/16. 选择9和面程序，让面包机自动揉面23分钟．
3/16. 23分钟后，加入黄油．
4/16. 再选择9和面程序，让面包机再和面23分钟．
5/16. 揉至面团可以拉出结实的薄膜的状态。
6/16. 揉好的面团很光滑．
7/16. 然后选择15发面团程序，时间选定是1小时．让面包机进入发面团的程序．
8/16. 1小时后，面团发至约2.5倍大小．
9/16. 揉好的面团取出分割成10克一个的小面团，揉圆放一边松驰15分钟。
10/16. 将金枪鱼和玉米粒加一起搅拌均匀．
11/16. 然后将馅料包进小面团里．
12/16. 收好口，整圆．
13/16. 整齐的摆放进烤盘内。
14/16. 将整形好的面团放进烤箱里，底部放一碗温水（约70度），关上烤箱门发酵一小时至约2倍大小。
15/16. 烤箱180度预热，放第二层上下火烤15分钟即可。
16/16. 烤好将小面包取出放烤网上放至微温时放入小盒子里，表面挤上沙拉酱，再撒上一些木鱼花即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与基围虾、香椿、苋菜搭配；与桔子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降血脂、抗血栓等功效；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、护肝脏、降低胆固醇等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、治疗高血压、降血压等功效；可与酸奶、芥蓝、鸽肉搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金枪鱼小丸子包热量1163 千卡
- 脂肪15.57 克
- 蛋白质131.05 克
- 碳水化合物153.55 克
- 钠145.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克