| 面包机版驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 994千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 359克 | 面包机版驴打滚热量/卡路里1335千卡 | |||

1/4. 黄豆用研磨机磨成粉,边筛边磨,越细越好。入不粘锅小火炒出香味放凉备用。
2/4. 糯米洗净(不要提前泡水)加水放入面包机年糕功能做好放至不烫手。

3/4. 手上沾水取适量糯米糕撒黄豆粉。

4/4. 卷起切片即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、延年益寿等功效;可与香瓜、赤小豆、桑葚搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养颜、补血、减少骨丢失等功效;可与茄子、红枣、花生搭配;与海虾、核桃、猪肉相克,同食可能会引起不适;