| 丝瓜皮蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 653克 | 丝瓜皮蛋粥热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于郊游135分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜皮蛋粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、皮蛋（适量）、米饭（适量）、盐（适量）
1/4. 丝瓜和皮蛋切小块；
2/4. 米饭洗净，倒入滚水中小火慢熬；
3/4. 加入皮蛋块小火慢熬；
4/4. 加入丝瓜块小火慢熬，起锅前加入盐。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、解暑除烦等功效；可与鸭肉、毛豆、猪肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、凉肠、清热消炎等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜皮蛋粥热量540 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物40.36 克
- 钠65 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾169 毫克