| 泡椒明太鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 475克 | 泡椒明太鱼热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于按摩104分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒明太鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
明太鱼（3条）、盐（适量）、青花椒（适量）、生抽（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、鸡粉（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、泡椒（适量）、醋（适量）
1/8. 将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制片刻
2/8. 尖椒，泡椒，青花椒，豆瓣酱备用
3/8. 葱、姜、蒜切好备用
4/8. 锅里放油烧热
5/8. 放豆瓣酱，泡椒，尖椒圈，葱姜蒜，干花椒炒出红油
6/8. 放豆瓣酱，泡椒，尖椒圈，葱姜蒜，干花椒炒出红油
7/8. 倒入明太鱼段，烧开加盐，白糖，醋
8/8. 大火烧转小火烧20分钟至汤汁浓缩放少许鸡粉即可。
食材功效信息
明太鱼的热量88千卡（每100克）；具有健脾胃、益阴血等功效；
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营养信息
- 泡椒明太鱼热量418 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克