| 秋葵萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 791克 | 秋葵萝卜丝汤热量/卡路里476千卡 | |||

1/9. 材料图,粉丝提前用清水泡上,虾皮也泡上。

2/9. 萝卜去皮切丝。

3/9. 用淡盐水将萝卜丝泡上。

4/9. 秋葵洗净。

5/9. 切成小星星。

6/9. 炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,

7/9. 放秋葵的虾皮稍炒。

8/9. 加水煮上,水开后放上粉丝。

9/9. 稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、消积滞等功效;可与五花肉、排骨、羊排搭配;与木耳、蛇肉、橘子相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消除疲劳、保护肝脏等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、促消化等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;