| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 准备好所有材料:乱丝瓜皮和瓤去掉,清洗干净。剥蒜头洗干净。

2/5. 蒜头剁碎成蓉,加入盐,油,酱油腌会儿。

3/5. 丝瓜切开成段。

4/5. 丝瓜一个个入加入蒜蓉汁。

5/5. 锅里的水烧开,将丝瓜放入大火5分钟蒸煮。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、消热化痰、凉血解毒等功效;可与明虾、虾皮、桂鱼搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;