| 羊肉白菜砂锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 711千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 750克 | 羊肉白菜砂锅面热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于汽车打蜡189分钟消耗的热量...270 | |||||
羊肉白菜砂锅面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（350克）、白菜（400克）、面条（300克）、葱（30克）、姜（20克）、料酒（10毫升）、盐（5克）、香油（10毫升）、胡椒粉（2克）、鸡精（2克）
1/8. 葱切段、姜切片。
2/8. 羊肉洗净切小块。
3/8. 放到热水里淖一下。
4/8. 淖好的羊肉。
5/8. 先把羊肉放入砂锅中。
6/8. 加足量的水、料酒、葱、姜，开锅后转小火煮1小时。
7/8. 放入切好的白菜煮10分钟。
8/8. 放入面条再煮3分钟，出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、疗肺虚、补肾壮阳等功效；可与白果、豆腐、海参搭配；与醋、海螺、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、帮助消化等功效；可与鲤鱼、牛肚、蚕豆搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉白菜砂锅面热量851 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物7.38 克
- 钠331.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾696 毫克