| 冬瓜咸蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 501克 | 冬瓜咸蛋汤热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于抽烟179分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜咸蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、咸蛋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 冬瓜去皮切成薄片。
2/7. 咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。
3/7. 烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。
4/7. 倒入冬瓜大火翻炒。
5/7. 炒均匀之后加入两大碗水煮。
6/7. 煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。
7/7. 最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、消肿利湿等功效；可与排骨、茶树菇、银鱼搭配；与红豆、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、除热、泽肤等功效；
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营养信息
- 冬瓜咸蛋汤热量179 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克