| 芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 90千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 650克 | 芹菜炒肉丝热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于做头发158分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（450克）、猪里脊（200克）、红椒（2个）、玉米油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）
1/7. 芹菜摘去老叶和老筋洗净控干切段，里脊肉切丝，红椒、葱姜切丝。
2/7. 肉丝用淀粉和生抽拌匀。
3/7. 锅烧热，倒油下肉丝滑油后盛出。
4/7. 锅留底油，爆香葱姜，下芹菜红椒。
5/7. 翻炒匀均后下适量盐。
6/7. 下肉丝。
7/7. 快炒几下，下适量蔬之鲜，翻均即可！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、开胃等功效；可与粳米、明虾、茭白搭配；与河蚬、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉丝热量396 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物5 克
- 钠174.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾507 毫克