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酱香炒猪舌

酱香炒猪舌的热量和减肥功效

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酱香炒猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪舌829千卡233千卡15.7克18.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量767酱香炒猪舌热量/卡路里1473千卡
堵缝隙 热量1473千卡,相当于堵缝隙327分钟消耗的热量...270

酱香炒猪舌的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪舌(适量)、洋葱(适量)、葱(适量)、红萝卜(适量)、蒜头(适量)、花生酱(适量)、川辣酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)
酱香炒猪舌的做法图解1

1/6. 备材料,猪舌需用盐、糖、鸡粉腌15分钟

酱香炒猪舌的做法图解2

2/6. 热锅,下川辣酱、花生酱、蒜头与一起爆香

酱香炒猪舌的做法图解3

3/6. 下腌好的猪舌爆炒均匀

酱香炒猪舌的做法图解4

4/6. 下洋葱炒一会后加入适量的盐、鸡粉与酒

酱香炒猪舌的做法图解5

5/6. 大火炒至洋葱有点软,下红萝卜片再炒一下

酱香炒猪舌的做法图解6

6/6. 下葱段,再炒片刻,关火即可上碟

食材功效信息

猪舌的热量233千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与猪肝、猪肉、羊排搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与咖哩牛肉干、牛肝菌、小腿牛肉搭配;与苦菊、米豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、醋、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香炒猪舌热量1473 千卡
  • 脂肪72 克
  • 蛋白质32.76 克
  • 碳水化合物78.6 克
  • 2516.1 毫克
  • 317 毫克
  • 15.21 毫克
  • 1112 毫克

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