| 素炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 159克 | 素炒粉丝热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于滑旱冰29分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒粉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（5朵）、胡萝卜（50克）、粉丝（50克）、油豆角（55克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：油豆角（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、胡萝卜（已切成丝）、粉丝（已泡软）
2/9. 将已摘洗干净的油豆角放在案板上切成丝，待用。
3/9. 将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝。
4/9. 随后，将切好的黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出。
5/9. 烧锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、油豆角、胡萝卜和已泡软粉丝翻炒翻炒。
6/9. 然后，加适量的盐。
7/9. 加适量的鸡精。
8/9. 调味炒匀，即可。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、活血、充饥等功效；可与荸荠、竹笋、圆白菜搭配；与猪血、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、抗癌等功效；可与西瓜、鳕鱼、蜂蜜搭配；与柠檬、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒粉丝热量203 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物99.25 克
- 钠18.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾61 毫克