| 奶油白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 554克 | 奶油白吐司热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于跑步机484分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油白吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（115克）、鸡蛋清（30克）、酵母粉（4克）、白糖（35克）、淡奶油（70克）、盐（3克）、黄油（30克）
1/9. 准备材料：高筋面粉300克，牛奶115克，鸡蛋清30克，酵母粉4克，盐3克，白糖35克，淡奶油70克
2/9. 将粉团材料（除黄油外）放入面包桶内，
3/9. 面包桶装上面包机内，选择程序一启动面包机，第一次和面时间是13分钟
4/9. 面包第一次和面结束加入软化的黄油，将机器重启这次和面是20分钟，
5/9. 面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段
6/9. 继续放在面包机进入发酵阶段，发酵至七八分满。
7/9. 烘烤30分钟
8/9. 烘烤结束，将面包取出，放在烤网上晾晾即可
9/9. 将面包切片，超级软绵的口感~嘿嘿
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与橙子、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、美容、烫伤等功效；可与辣椒、肥牛、海虾搭配；与鹅、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 奶油白吐司热量1935 千卡
- 脂肪118.27 克
- 蛋白质73.35 克
- 碳水化合物220.75 克
- 钠491.1 毫克
- 钙367 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾1575 毫克