| 清爽凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 清爽凉面热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于画画34分钟消耗的热量...270 | |||||
清爽凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、面粉（500克）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、油辣椒面（适量）
1/9. 面粉和水加入面条机，面条就出来了。
2/9. 面条就做好了（用挂面也行）。
3/9. 豆角切段。
4/9. 放入开水里焯熟后，捞到凉水里备用。
5/9. 锅里放水，水开后下入面条，面条飘起就熟了。
6/9. 把面条捞到冷水里过凉备用。
7/9. 花椒泡水，把大蒜砸碎放到一个调料盆里，加入生抽，醋，盐搅拌均匀。
8/9. 把已经冷却的面捞到碗中。加上些豆角。
9/9. 倒入调料水，加上油辣椒面。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、利小便、益肾等功效；可与木耳、虾皮、土豆搭配；
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营养信息
- 清爽凉面热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克