| 油豆腐炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 613千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 543克 | 油豆腐炖白菜热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于蹲起179分钟消耗的热量...240 | |||||
油豆腐炖白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（250克）、白菜（1小棵）、葱（1根）、浓汤宝（半个）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/8. 准备好材料；
2/8. 白菜洗净切块；
3/8. 然后入开水中焯烫一下捞出待用；
4/8. 油豆腐洗一下每块切开一点；
5/8. 将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；
6/8. 热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；
7/8. 将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；
8/8. 加小葱段炒几下即可。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、抗血管、清肺健肤等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、帮助消化等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炖白菜热量716 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质19.38 克
- 碳水化合物12.08 克
- 钠294.5 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.87 毫克
- 钾451 毫克