| 剁椒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 剁椒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/5. 黄瓜洗净拍碎

2/5. 大蒜压成蒜泥

3/5. 将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里

4/5. 锅中倒入少量油,爆香蒜蓉

5/5. 淋在黄瓜上,拌匀即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效;可与黑木耳、醋、土豆搭配;与菠菜、泥鳅、金桔相克,同食可能会引起不适;