| 椒盐烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 1128千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 910克 | 椒盐烤鸡热量/卡路里1128千卡 | |||

1/9. 材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段

2/9. 在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。

3/9. 随后,加适量的料酒。

4/9. 加适量的盐。

5/9. 调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。

6/9. 腌制半天。

7/9. 接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。

8/9. 然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。

9/9. 再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补精等功效;可与栗子、茶树菇、首乌搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;