| 推推乐蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 314千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 224.5克 | 推推乐蛋糕热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于羽毛球145分钟消耗的热量...270 | |||||
推推乐蛋糕的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 戚风蛋糕做法，把牛奶、10克糖、色拉油混合均匀。
2/23. 低粉、泡打粉混合过筛直向拌匀，不要画圈，以免面粉起劲儿。
3/23. 蛋清蛋黄分离，把蛋黄加入面粉糊中。
4/23. 拌好的蛋黄糊。
5/23. 拌好的蛋黄糊。
6/23. 蛋清分3次加入糖打发，打发至大泡加10克糖。
7/23. 打发至细泡加10克糖，继续打发。
8/23. 打发至纹路加10克糖，继续打发。
9/23. 打发至提起打蛋器有个弯角即可，湿性发泡。
10/23. 打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，拌匀。
11/23. 拌好的面糊。
12/23. 烤盘上铺油纸，倒入面糊，震荡排气。
13/23. 烤箱165度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
14/23. 烤至表面上色均匀即可。
15/23. 用推推乐盒子压出蛋糕片。
16/23. 压好的蛋糕片。
17/23. 200克奶油、加20克糖打发出纹路。
18/23. 取一个蛋糕片推入推推乐的底部。
19/23. 挤入一层奶油。
20/23. 加入下一片蛋糕。
21/23. 挤入奶油，接着加入下一片蛋糕，如此装满为止。
22/23. 做好的推推乐蛋糕。
23/23. 好吃又好玩的推推乐。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与韭菜、牡蛎 、茼蒿搭配；与牛奶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与红枣、钙粉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 推推乐蛋糕热量651 千卡
- 脂肪114.61 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物119.82 克
- 钠184.3 毫克
- 钙335 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾250 毫克