| 凉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 111克 | 凉虾热量/卡路里331千卡 | |||

1/14. 用料

2/14. 将50克温水倒入凉糕粉中

3/14. 调成均匀糊状

4/14. 剩下200克水倒入锅中烧沸

5/14. 到一半入凉糕粉糊中,搅拌均匀

6/14. 到回锅中,

7/14. 搅拌均匀

8/14. 置灶上,大火煮沸,至完全熟透,呈半透明状,保持沸腾2-5分钟。

9/14. 离火,搅拌片刻

10/14. 倒入漏勺中,

11/14. 让凉糕糊从漏勺滴落进凉水中

12/14. 静置片刻

13/14. 捞出,放入容器中,加入红糖浆调味

14/14. 表面撒少许花生碎
花生碎的热量298千卡(每100克);具有造血、防冠心病、和胃等功效;可与豆浆、枣、猪蹄搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;