| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 265克 | 花生酱饼干热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于倒垃圾548分钟消耗的热量...150 | |||||
花生酱饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、花生酱（35克）、糖粉（50）、黄油（65克）、鸡蛋（10克）
1/10. 黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
2/10. 打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3/10. 继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4/10. 在黄油里倒入花生酱。
5/10. 用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
6/10. 把面粉倒入混合好的花生黄油里。
7/10. 用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊抓成团
8/10. 把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
9/10. 把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。
10/10. 把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、丝瓜、小米面搭配；与鹅蛋、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱饼干热量1369 千卡
- 脂肪161.91 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物205.79 克
- 钠2524.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾278 毫克