| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于有氧运动136分钟消耗的热量...350 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、白糖（3匙）、老抽（0.5匙）、生抽（1匙）、料酒（2匙）、玫瑰醋（2匙）、生粉（1汤匙）、食用油（0.5匙）、盐（1勺）、水（300克）
1/8. 再加入水再锅中准备好排骨
2/8. 放入锅里焯下除去血水，冲洗干净沥干水。
3/8. 锅中放入油，放入排骨翻炒片刻，再加入白糖炒上色。
4/8. 加入老抽生抽料酒盐加盖炖片刻。
5/8. 再加入水炖片刻。
6/8. 排骨炖熟后加入醋。
7/8. 再加入生粉。
8/8. 完戍
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润燥等功效；可与紫菜、茄子、大蒜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量792 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克