| 青椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 青椒酿肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于拉筋474分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒酿肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、青椒（12个）、盐（适量）、老姜（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、黑胡椒（适量）、菜油（适量）
1/7. 把肉剁成肉末
2/7. 青椒去头和籽
3/7. 把盐，姜，黑胡椒，酱油放入肉末调成馅待用
4/7. 把调好的肉馅装进青椒里
5/7. 锅里下油，待八成熟再下青椒，
6/7. 到青椒煎成焦黄，就像虎皮青椒一样的时候，就放少许盐，最后放点醋，跟据自己的喜好放，我放了一勺，小火闷两分钟。
7/7. 完成装盘
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、补钙等功效；可与山楂、扁豆、柿子搭配；与杏仁、菠菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒酿肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克