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蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕的热量和减肥功效

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蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉319千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蜂蜜96千卡321千卡0.4克1.9克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量268蜂蜜小蛋糕热量/卡路里908千卡
铺瓷砖 热量908千卡,相当于铺瓷砖202分钟消耗的热量...270

蜂蜜小蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低粉(90克)、鸡蛋(2个)、蜂蜜(30克)、细砂糖(20克)、植物油(20毫升)
蜂蜜小蛋糕的做法图解1

1/9. 原材料大集合。

蜂蜜小蛋糕的做法图解2

2/9. 将植物油、细砂糖、蜂蜜放入碗中,搅拌均匀。

蜂蜜小蛋糕的做法图解3

3/9. 打入鸡蛋。

蜂蜜小蛋糕的做法图解4

4/9. 锅中倒入40度左右的温水,将碗坐入锅中,用电动打蛋器隔水打发。

蜂蜜小蛋糕的做法图解5

5/9. 打发至非常浓稠的状态,提起打蛋器,糊糊保持倒三角不会滴落。

蜂蜜小蛋糕的做法图解6

6/9. 烤箱预热,将低粉筛入鸡蛋糊中。

蜂蜜小蛋糕的做法图解7

7/9. 用橡皮刮刀上下翻拌至无颗粒状态。

蜂蜜小蛋糕的做法图解8

8/9. 将面糊倒入模具中。8分满。

蜂蜜小蛋糕的做法图解9

9/9. 180度烤至蛋糕膨胀,转150度继续烤至表面金黄即可。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与苋菜、基围虾、青椒搭配;与糖精、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与胡萝卜、牛奶、桑葚搭配;与螃蟹、米饭、菠菜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗氧化、增强免疫力等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 蜂蜜小蛋糕热量908 千卡
  • 脂肪112.81 克
  • 蛋白质22.36 克
  • 碳水化合物256.22 克
  • 142.7 毫克
  • 80 毫克
  • 3.35 毫克
  • 166 毫克

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