| 洋葱炒生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 洋葱炒生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/7. 烧热油锅放入姜片爆出香味。

2/7. 把已经出过水的生蚝加入。

3/7. 大火翻炒均匀。

4/7. 放少放生抽、料酒、糖、胡椒粉。

5/7. 把洋葱加入一起翻炒。

6/7. 再放入大葱。

7/7. 继续炒均匀再放少许盐即可熄火上碟。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、促进新陈代谢、滋阴养血等功效;可与发菜、牛奶、豆瓣酱搭配;与辛夷、吴茱萸、白砂糖相克,同食可能会引起不适;