| 香菇木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 320克 | 香菇木耳蒸鸡热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于壁排球72分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇木耳蒸鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、木耳（20克）、干香菇（10朵）、芝麻油（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 提前泡好的木耳去杂质
2/8. 香菇提前泡软
3/8. 挤出水份后切小片
4/8. 鸡肉切片用适量蚝油与生抽腌10分钟入味
5/8. 然后将香菇倒入鸡肉里，加适量芝麻油与盐，少许蒜片与姜丝搅拌匀
6/8. 木耳铺在盘子底
7/8. 将拌好的香菇与鸡肉均匀的铺上
8/8. 锅里水开后，上锅蒸20分钟即可
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、温中益气、止白带等功效；可与板栗、豇豆、茶树菇搭配；与李子、狗肾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、贫血、预防便秘等功效；可与圆白菜、海蜇、猪血搭配；与海螺、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇木耳蒸鸡热量506 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾383 毫克