| 羊肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 346千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 羊肉拉面热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于打扫144分钟消耗的热量...228 | |||||
羊肉拉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
拉面（200克）、羊肉（100克）、香菜（1棵）、剁椒（1小勺）、葱（适量）、姜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/7. 葱姜香菜切碎，葱最好是段。
2/7. 羊肉切碎，我用的好似半熟的，剩的应该味道更好。
3/7. 热锅放油，放入姜和羊肉煸炒。
4/7. 放葱段和郫县豆瓣酱继续炒。
5/7. 加适量水烧开，汤汁快干时停火。
6/7. 面条煮熟，这一步可在炒羊肉之前就进行，最后可同时完成。
7/7. 最后面放到大碗，浇上羊肉，放点香菜和剁椒就可，喜欢的话可淋点醋。
食材功效信息
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补肝明目、益血等功效；可与刀豆、豆腐、海参搭配；与西瓜、豆苗、半夏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉拉面热量549 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克