| 清炒手捏菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 86千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 570克 | 清炒手捏菜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于摘水果29分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒手捏菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青菜（570克）、盐（3小勺）、鸡精（适量）
1/12. 材料：青菜
2/12. 将青菜洗净、捞出。
3/12. 放在案板上切碎。
4/12. 放入大盆中。
5/12. 加3小勺盐。
6/12. 随后，用手捏一捏。
7/12. 用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟，
8/12. 接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。
9/12. 烧锅倒油烧热，下入腌制过的青菜翻炒翻炒。
10/12. 然后，加适量的鸡精。
11/12. 炒匀，即成。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒手捏菜热量86 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克