| 虾皮粉丝炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 354克 | 虾皮粉丝炒包菜热量/卡路里381千卡 | |||

1/12. 主要原料图。

2/12. 干粉丝用凉水泡软,沥干水分备用。

3/12. 葱和生姜改刀切片。

4/12. 包菜洗净切粗丝备用。

5/12. 热锅凉油,下入葱和姜煸香。

6/12. 下入洗净的虾皮煸炒出香味。

7/12. 下入包菜,改大火炒1分钟,加适量十三香炒匀。

8/12. 加适量生抽翻炒。

9/12. 下入沥干水分的粉丝,翻炒均匀。

10/12. 加适量鸡精炒匀。

11/12. 加食盐调味。

12/12. 充分翻炒均匀,即可出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;