| 葱油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 330克 | 葱油金针菇热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于空中蹬腿运动122分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（300克）、葱油（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、香葱（少许）、生抽（少许）、盐（少许）
1/9. 用料图
2/9. 金针菇去根部，撕开，洗净
3/9. 青红椒切段
4/9. 金针菇用沸水焯一下
5/9. 盛出沥干备用
6/9. 锅内倒入适量葱油温热
7/9. 下青红椒炒两下
8/9. 随即下金针菇翻炒片刻
9/9. 加入适量盐及少许生抽调味后即可关火
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱油金针菇热量366 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克