| 自制葱油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 自制葱油热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于洗衣服24分钟消耗的热量...129 | |||||
自制葱油的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大葱（1根）、洋葱（小半个）、八角（1粒）、花椒（适量）、植物油（适量）
1/7. 备齐所有用料
2/7. 大葱与洋葱均切小块
3/7. 锅内倒入适量植物油
4/7. 油还未热时即可倒入所有调料
5/7. 中火烧至油滚
6/7. 再改小火慢慢熬至葱块变得焦黄即可关火
7/7. 晾凉后捞去料渣即得葱油
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、舒张血管、增强食欲等功效；可与基围虾、豆豉、明虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、降血脂等功效；可与小米、排骨、松子搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制葱油热量52 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物15.84 克
- 钠8.8 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾290 毫克