| 苹果焖翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 784克 | 苹果焖翅中热量/卡路里1094千卡 | |||

1/6. 翅中洗净焯水,切斜刀(如此更入味)

2/6. 用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻;

3/6. 苹果、姜、蒜切块备用;

4/6. 电饭煲内胆底抹一层油;

5/6. 将腌制的翅中放入电饭煲内;

6/6. 往电饭煲内胆中放入苹果、姜、蒜,两大勺白糖,一碗水,焖至汁收浓,即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与咸菜、青鱼、银耳搭配;与白萝卜、鹅肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;