| 水果蛋糕杯子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 389克 | 水果蛋糕杯子热量/卡路里1144千卡 | |||

1/4. 先将柠檬皮屑做好用20克糖腌一会儿。将模具用黄油涂摸一遍,再放入低粉,最后倒出多余的低粉。

2/4. 将室温软化的黄油切小块,加入剩下的糖,用打蛋器打至白色膨松状。将打好的蛋液分次加入黄油中继续打发,每次都要让黄油充分吸引再加。

3/4. 加入过筛的低粉和泡打粉,再加入柠檬皮屑,充分搅拌均匀。再加入牛奶,充分搅拌均匀。

4/4. 挤到模具中七分满,烤箱预热180度,烤30分钟即可取出脱模,晾凉后摆上水果即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、美白等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与橙子、菠菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与茼蒿、苋菜、干辣椒搭配;与豆奶、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;