| 圣女果炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 63千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 圣女果炒丝瓜热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于坐飞机164分钟消耗的热量...60 | |||||
圣女果炒丝瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（315克）、圣女果（150克）、番茄沙司（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：丝瓜、圣女果（已清洗）
2/13. 将丝瓜去皮、清洗一下。
3/13. 放在案板上切成滚刀块，待用。
4/13. 将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6/13. 接着，合入切好的圣女果，加适量的清水。
7/13. 翻炒翻炒。
8/13. 然后，加适量的番茄沙司。
9/13. 加适量的白糖。
10/13. 加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、凉血解毒、解毒等功效；可与虾米、鸡蛋、明虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、促进消化、清热解毒等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与虾、绿豆、土豆相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗高血压、降血压等功效；可与鸡蛋、山楂、鲫鱼搭配；与鳙鱼、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣女果炒丝瓜热量164 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物38.16 克
- 钠1049.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾463 毫克