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新年主食鸡蛋面

新年主食鸡蛋面的热量和减肥功效

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新年主食鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
乌鸡蛋595千卡170千卡12.6克10.6克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量1075新年主食鸡蛋面热量/卡路里2329千卡
乡村舞 热量2329千卡,相当于乡村舞518分钟消耗的热量...270

新年主食鸡蛋面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

手擀面(适量)、乌鸡蛋(适量)、茼蒿(适量)、香肠(适量)、鸡精(适量)、麻酱(适量)、盐(适量)、海天豆瓣酱(适量)
新年主食鸡蛋面的做法图解1

1/4. 在盆里放入面粉,乌鸡蛋,盐和水,和成面团

新年主食鸡蛋面的做法图解2

2/4. 把面团做成一张大皮,散上干面折起来,用刀切成细条(我们家爱吃细的,由于我家冬冬不停的哭,只能拍到这步了,不好意思)

新年主食鸡蛋面的做法图解3

3/4. 做水面条煮熟

新年主食鸡蛋面的做法图解4

4/4. 把面放入碗中,茼蒿菜焯熟摆入香肠即可(香肠了是我家自己做的)。

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

乌鸡蛋的热量170千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗肿瘤、抗癌、延缓衰老等功效;可与辣椒、洋葱、茼蒿搭配;与柿子、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、宽中理气、通肠健胃等功效;可与仔鸡、黄鱼、鸡肉搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新年主食鸡蛋面热量2329 千卡
  • 脂肪52.59 克
  • 蛋白质51.67 克
  • 碳水化合物90.63 克
  • 2393.2 毫克
  • 163 毫克
  • 15.6 毫克
  • 1142 毫克

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