| 烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 593克 | 烤肉热量/卡路里1606千卡 | |||

1/4. 肉切成块,撒盐,放料酒腌制一会

2/4. 把肉串好。

3/4. 肉上刷油.

4/4. 撒上调料。烤箱预热,这个大家自己掌握,建议200度以上的温度,烤15到20分钟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效;可与蕨菜、莴笋、扁豆搭配;与田螺、龟、梨相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精、益气等功效;可与冬虫夏草、油菜、茶树菇搭配;与芹菜、明虾、糯米相克,同食可能会引起不适;