| 酸酸甜甜鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 酸酸甜甜鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于骑马76分钟消耗的热量...480 | |||||
酸酸甜甜鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、茄汁（半支）
1/3. 鲈鱼切开段状，约一手指宽，加盐晾干水！方便炸的时候快熟！
2/3. 加淀粉裹在鱼块上！ 油开时火关小一点再放下鱼块！两边至金黄色即可！
3/3. 将茄汁半支放在锅里加一碗水，糖适量，在锅里烧开一分钏后加入已炸好的鱼块，焖一分钟后加少许淀粉水，使汁收干！加葱花回锅！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、健脾补气、化痰止咳等功效；可与胡萝卜、姜、南瓜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸酸甜甜鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克