| 香菇芹菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 香菇芹菜饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于干砌墙46分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇芹菜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小芹菜（适量）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、白芝麻（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、菜籽油（适量）
1/10. 小芹菜洗净切碎。
2/10. 香菇洗净切碎。
3/10. 香菇，芹菜装进一个容器。
4/10. 适量的白芝麻炒香。
5/10. 将白芝麻用擀面杖擀碎。
6/10. 在香菇、芹菜里加入白芝麻，两个鸡蛋，适量面粉，并加五香粉，盐调味。
7/10. 加适量水搅拌成糊状物。
8/10. 平底锅抹油。油热后倒入糊状物煎至两面金黄即可。
9/10. 将胡萝卜修出花型，入水煮熟。
10/10. 装饰入盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效；可与香椿、桂圆肉、菠菜搭配；与消炎片、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、利尿等功效；可与鳕鱼、西瓜、西兰花搭配；与柚子、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇芹菜饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克