| 猪手焖莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 猪手焖莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于雪鞋行走32分钟消耗的热量...480 | |||||
猪手焖莲藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、猪手（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。
2/7. 烧热油锅放姜片爆出香味。
3/7. 接着把猪手放加翻炒。
4/7. 加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。
5/7. 把莲藕加入一起翻炒均匀。
6/7. 盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。
7/7. 注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、散瘀、改善肠胃等功效；可与红螺、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪手焖莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克