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木耳胡萝卜炒鸡蛋

木耳胡萝卜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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木耳胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量439木耳胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里187千卡
堆木头 热量187千卡,相当于堆木头37分钟消耗的热量...300

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1根)、木耳(适量)、葱(少量)、盐(适量)
木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

1/7. 把胡萝卜和黄瓜洗净,胡萝卜去皮与黄瓜一起切成薄片

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

2/7. 木耳发好处理干净

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4

4/7. 锅中做油,油热后放入葱花爆香,然后放入胡萝卜煸炒

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5

5/7. 煸炒片刻至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6

6/7. 煸炒片刻之后放入黄瓜片

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法图解7

7/7. 最后放入炒好的鸡蛋,并加入适量食盐调味,翻炒均匀即可出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与干辣椒、牡蛎 、洋葱搭配;与甲鱼 、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与醋、土豆、鱿鱼搭配;与芦柑、红枣、大白菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与狗肉、羊排、圆白菜搭配;与冬虫夏草、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、大便秘结、活血等功效;可与竹笋、海蜇头、枣(鲜)搭配;与白萝卜、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳胡萝卜炒鸡蛋热量187 千卡
  • 脂肪9.95 克
  • 蛋白质14.84 克
  • 碳水化合物19.17 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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