| 自制豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 621千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 180克 | 自制豆花热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于背部训练177分钟消耗的热量...210 | |||||
自制豆花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（180克）、内脂（4.8克）、水（1800毫升）
1/7. 把黄豆用水浸泡一晚上
2/7. 浸泡好的黄豆放入料理机
3/7. 把磨好的豆浆用纱袋过滤
4/7. 用火烧开豆浆大概4-5分钟，手要不停搅拌以防烧锅，最后捞去浮沫。
5/7. 加入适量内脂用冷开水化开倒入煮好豆浆入
6/7. 20分钟后即成型
7/7. 加上白糖，用枸杞装饰完成
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、健脑、美白护肤等功效；可与香菜、茄子、鸡蛋搭配；与基围虾、洋葱、核桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆花热量621 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克