| 红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 509克 | 红豆粽子热量/卡路里1764千卡 | |||

1/15. 准备好食材。

2/15. 把米淘洗干净。

3/15. 挑选好红豆,洗净。

4/15. 把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。

5/15. 把红豆和米拌匀。

6/15. 把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。5、把红豆和米拌匀。

7/15. 把叶子层叠好。

8/15. 卷成漏斗状。

9/15. 放上拌了红豆的糯米。

10/15. 把叶子盖回来。

11/15. 把叶稍向左边绕去。

12/15. 从后面绕回来。

13/15. 叶稍从后绕回放右边即可。

14/15. 用绵线扎起来即可。

15/15. 依次包好了粽子就可以下锅煮喽。约2小时,煮熟即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、舒筋活血、美容益寿等功效;可与香瓜、枣(鲜)、葡萄搭配;与鸡肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、消暑、降血糖等功效;可与兔肉、粳米、鲫鱼搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;