| 营养白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 营养白菜卷热量/卡路里205千卡 | |||

1/16. 白菜一颗,。

2/16. 取白菜叶清洗。

3/16. 锅里放清水放少许盐烧开后放进白菜味氽软。

4/16. 沥水待用。

5/16. 拌好的香葱肉泥。

6/16. 取白菜叶平铺,码上香葱肉泥。

7/16. 卷,再卷。

8/16. 卷好的白菜卷。

9/16. 如图。

10/16. 卷好的白菜卷,放进不粘锅里油煎。

11/16. 煎片刻。

12/16. 翻面,煎熟透。

13/16. 撒点辣椒粉提辣。

14/16. 不吃辣的可不放。

15/16. 关火,淋上生抽,撒上调味鲜装盘。

16/16. 装盘上桌。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与冬瓜、海带、虾皮搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;