| 酸菜年糕泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 15千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 377克 | 酸菜年糕泡饭热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于速度滑冰29分钟消耗的热量...900 | |||||
酸菜年糕泡饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸菜（110克）、年糕（1根）、泡饭（1碗）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 材料：酸菜、年糕、米饭
2/8. 将年糕放在案板上切成片，待用。
3/8. 将酸菜放在案板上切碎。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入切好的年糕和米饭，加一些清水煮开。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 加适量的鸡精。
8/8. 调味翻匀，即可。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治便秘、降低胆固醇等功效；可与鸭子、鸭脯肉、鸭肉搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补虚、补脑益智等功效；
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营养信息
- 酸菜年糕泡饭热量432 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物37.1 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克