| 茄汁鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 547克 | 茄汁鸡米花热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于深蹲286分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁鸡米花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2把）、鸡蛋（半个）、玉米淀粉（1勺半）、面包糠（半杯）、番茄（1个）、调和油（2碗）、白糖（适量）、亨氏番茄酱（3汤勺）
1/13. 材料：鸡腿2把 番茄1个 鸡蛋1个（其实半个就够了） 玉米淀粉1勺半 面包糠半杯 调料：调和油2碗 亨氏番茄酱3汤勺 白糖适量
2/13. 把鸡腿剥开，骨肉分离剔除筋络。
3/13. 去皮以后切丁。
4/13. 打入鸡蛋液搅拌均匀。
5/13. 放入淀粉搅拌。
6/13. 在放入面包糠，一定要全部裹上面包糠这个步骤最繁琐的，在把油锅烧热放进去炸，这个步骤被小朋友不小心删除了。
7/13. 洗好西红柿切丁备用。
8/13. 另起锅倒入油烧热。
9/13. 放入番茄爆炒
10/13. .淀粉加入白糖
11/13. 调好水倒入番茄里
12/13. 倒入番茄酱调好味道。
13/13. 最后倒入炸好的鸡米花均匀的裹上番茄酱。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、明虾、香椿搭配；与茶叶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治便秘、宽肠胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、止咳平喘、促进排便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁鸡米花热量1146 千卡
- 脂肪25.34 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物145.72 克
- 钠212.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾388 毫克