| 茄汁炒时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 298克 | 茄汁炒时蔬热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于越野摩托19分钟消耗的热量...240 | |||||
茄汁炒时蔬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍茹（100克）、西红柿（100克）、荷兰豆（50）、小蘑菇（50）、藕片（50）、大蒜（3瓣）、植物油（30毫升）、盐（适量）、亨氏蕃茄酱（50克）
1/6. 原料洗净，控水
2/6. 蘑菇切成片，西红柿切成小块，荷兰豆切小块，大蒜切片，备用
3/6. 锅烧热，倒入植物油，油热后爆香蒜片，下入西红柿翻炒。
4/6. 炒至西红柿软烂，加入其他蔬菜翻炒
5/6. 倒入亨氏蕃茄酱
6/6. 炒至均匀，蔬菜成熟，即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、生津止渴等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、菜花搭配；与猪肝、鱼肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、益脾和胃、增强免疫力等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
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营养信息
- 茄汁炒时蔬热量75 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠13.8 毫克
- 钙60.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾316 毫克