| 中式土豆披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 中式土豆披萨热量/卡路里324千卡 | |||

1/10. 准备好材料,胡萝卜、洋葱、培根切小粒,猪肉剁成末

2/10. 土豆去皮,擦成细丝,加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀,另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀

3/10. 不粘锅烧热,加入油放肉末炒出油至微黄色

4/10. 加入洋葱炒出香味

5/10. 加入番茄酱,味极鲜酱油,少量盐,再炒约3分钟,将番茄肉酱炒好盛出备用

6/10. 不粘锅中刷上一层油,倒入土豆鸡蛋液,摊平

7/10. 表面稍干时辅上番茄肉酱

8/10. 再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒

9/10. 最后倒入鸡蛋液

10/10. 盖上盖子,小火慢煎8分钟即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、辣椒、韭菜搭配;与地瓜、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;